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Té Matcha
Este té Matcha que os presentamos es un producto de cultivo ecológico y 100% orgánico. Se elabora a partir de hojas de té verde, cosechadas hasta conseguir el color más verde, se escogen y recolectan manualmente. Después son molidas con piedra para conseguir la mejor textura y aporte el mejor aroma y su sabor característico.
Es indiscutible que el té verde es una bebida ideal para ponerse en marcha. No solo eso, es un placer que puede detener el tiempo por un instante. A su vez el te verde es la herencia de una antigua cultura del deleite. Puedes descubrir los diferentes grados del matcha que existen en esta página. Ver grados de té Matcha.
Propiedades del te matcha
El te Matcha es rico en componentes beneficiosos para la salud. Entre ellos encontramos antioxidantes vitaminas como la A, B2, C, D, E, K, potasio, proteínas, calcio, hierro y clorofila. Esto elementos protegen contra los dañinos radicales libres responsables del envejecimiento y deterioro de los tejidos.
Los antioxidantes también ayudan a disminuir el colesterol ya que aceleran el metabolismo y controlan el nivel de azúcar en la sangre.
Propiedades curativas del te verde matcha
El te verde, siempre presente en la cultura oriental, ha sido definido como uno de los mejores medios curativos corporal y psíquicos. Es bien conocido el dicho de que el te verde limpia el alma, en parte debido a su baja concentración de teína y por una perfecta combinación de esta y la catechína que encarga ante todo de la excitación del sistema central y no del sistema circulatorio.
El te verde matcha contiene un gran cantidad de aminoácidos. Por ejemplo L-Teanina. La L-Teanina y la cafeína que se encuentran en el matcha, trabajan conjuntamente para producir un estado de concentrada energía y sus efectos pueden durar hasta 6 horas.
La L-Teanina tiene la capacidad de generar un estado de calma-alerta. Por ello facilita la concentración y aumenta la memoria a la vez que reduce la ansiedad y mejorara el estado de ánimo.
Al comprar este té matcha puedes iniciarte fácilmente en el mundo del té japones. Te vas a deleitar con el sabor y el aroma tan especial que tiene. También es perfecto para tomar con agua o con leche para hacer matcha latte o como ingrediente para aderezar postres, smoothies, snacks y repostería. Tiene un sabor dulce y suave.
Preparación del té Matcha
- Calentar el agua a unos 80 grados.
- Enjuagar el Chawan (Bol) con parte de esa agua. Esto sirve a su vez para pre-calentarlo.
- Utiliza el Chasaku (Cucharilla) y toma dos unidades de té matcha. Si lo quieres más intenso se generoso.
- Para cada tacita usa unos 150 ml del agua que has calentado junto con las dos medidas de té.
- Ahora es momento de removerlo enérgicamente con el Chasen (Escobilla).
- Los movimientos del Chasen deben ser en zig zag nunca en círculo. Imagina escribir una Z o una M.
- Cuando consigas esa particular espuma en superficie ya estás listo para tomarlo.
- Encuentra un lugar apacible donde disfrutar de el y saborea el instante.
Te recomendamos limpiar los utensilios solo con agua caliente y que no los guardes hasta que estén bien secos especialmente el Chasen (Escobilla).
¿Dónde comprar té Matcha premium?
Al comprar té Matcha te ofrecemos descuento por cantidad y además el porte te pueden salir gratis. Date de alta en nuestra tienda y disfruta de la calidad premium de este Te Matcha y recibe todos sus beneficios. Estás en la tea shop correcta para comprar este Matcha de Japón a unos precios inmejorables.
Nuestro matcha es de producción ecológica bio y con infinidad de propiedades beneficiosas. Lo puedes usar tanto como para prepararlo tradicionalmente como para añadirlo a tus recetas favoritas al cocinar postres y sorbetes. Puedes comprar té matcha en locales especializados de tu localidad contacta con nosotros y te aconsejaremos dónde hacerlo. en nuestra tienda te ofrecemos dos grados de este tipo de té. Uno más selecto y biologico. El segundo más asequible pero manteniendo la calidad que solemos ofrecer a nuestros clientes. 
