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Rooibos
El “sabelotodo” de sud-áfrica, el valioso té de rooibos.
El té de Rooibos es insustituible para reducir la sed. Sienta bien caliente y frío, en cualquier situacion, puro y aromatizado. No sorprende que sea la bebida nacional de Sudáfrica y que desde hace tiempo tiene un lugar en las cocinas de los apasionados del té alrededor de todo el mundo.
El rooibos suena calidad.
El té de Rooibos se fabrica a partir de las finas hojas en forma de aguja que crecen en las ramas más delgadas de este arbusto. La calidad del producto final se reconoce por su color: Cuanto más rojo brilla con mayor intensidad, el té es más valioso.
Nuestro Rooibos se distingue por sus finas agujas largas y un increible color rubí. Degústelo puro, con su frágil aroma dulzón o como té básico para diversas y refinadas mezclas.
El rooibos no contiene cafeína, motivo por la que su consumo se presta especialmente para niños o durante el embarazo.
Su preparación es muy fácil: se recomienda una infusión de 7 a 10 minutos. A causa de su bajo contenido de curtientes, esta infusión conserva su sabor dulce aún en tiempos de infusionado superiores.
