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Rooibos
El “genio” de sud-áfrica, el enigmático té de rooibos.
El té de Rooibos es ideal para apaciguar la sed. Se toma caliente y frío, en cualquier lugar, puro y aromatizado. No nos sorprende que sea la bebida nacional de Sudáfrica y que desde hace tiempo tiene un lugar en las cocinas de los amantes del té alrededor de todo el mundo.
El rooibos bebida de calidad.
El Rooibos se elabora a partir de las finas hojas en forma de aguja que brotan en las ramas más delicadas de este arbusto. La calidad del producto final se percibe por su color: A medida que el rojo brilla con mayor intensidad, el té es más valioso.
Nuestro Rooibos se reconoce por sus finas agujas largas y un inmejorable color rubí. Bébelo puro, con su sedoso aroma dulzón o como té básico para diversas y refinadas mezclas.
El rooibos no contiene cafeína, motivo por la que su consumo se presta especialmente para niños o durante el embarazo.
Su preparación es sencilla: se recomienda una infusión de entre 7 a 10 min. Debido su bajo contenido de curtientes, esta infusión conserva su sabor dulce aún en tiempos de infusionado superiores.
