Rooibos
El “genio” de sud-áfrica, el apreciado té de rooibos.
El Rooibos es increible para rebajar la sed. Se toma caliente y frío, en cualquier lugar, puro y aromatizado. No nos sorprende que sea la bebida nacional de Sudáfrica y que desde hace tiempo tiene un lugar en las cocinas de los amantes del té alrededor de Europa.
El rooibos sabe a calidad.
El té de Rooibos se elabora a partir de las finas hojas en forma de aguja que brotan en las ramas más finas de este arbusto. La calidad del producto final se reconoce por su color: Cuanto más rojo brilla con mayor intensidad, el té es más valioso.
Nuestro Rooibos se distingue por sus finas agujas largas y un extraordinario color rubí. Degústelo puro, con su frágil aroma dulce o como té básico para diversas y refinadas mezclas.
El rooibos no tiene cafeína, razón por la que su consumo se presta especialmente para niños o durante el embarazo.
La preparación es muy sencilla: recomendamos una infusión de 7 a 10 minutos. Por su bajo contenido de curtientes, esta infusión conserva su sabor dulce aún en tiempos de infusionado más largos.