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El té rojo Pu Erh
El té rojo Pu-erh es también conocido como té puer, pu'er, po lei o bolay, es un tipo de té semi-raro que se produce en Yunnan, China. En Occidente el té pu-erh es conocido por sus beneficios para la salud. Pero existen muchos conceptos erróneos sobre el sabor, el procesamiento y otros atributos de pu erh. Sigue leyendo para aprender más sobre este té misterioso y mal entendido.
El sabor del té Pu-erh
El té pu-erh, si es de buena calidad tiene un sabor profundo y rico que muchos consideran terroso o de hongos. Si es de mala calidad, sabe correoso. La buena calidad pu-erh a menudo atrae a los bebedores de café y combina bien con postres.
Su sabor y los reconocidos beneficios para la salud del té pu-erh también lo convierten en una excelente opción para beber como digestivo después de una comida copiosa. Tanto es así que en China y Hong Kong, a menudo se consume durante y después de las comidas pesadas o grasientas.
Si no le gusta el sabor de pu-erh por sí mismo, hay muchas mezclas aromatizadas de Pu Erh en nuestra teashop.
